Conserves 101 – EXPRESS : Conserves de tomates
Joins-toi à moi pour un atelier culinaire Express en présentiel, consacré à la mise en conserves des tomates de saison. Mettre des tomates en pot peut sembler simple, mais toutes les conserves de tomates ne se préparent pas de la même façon. Tomates entières,...
Apprivoiser les épices boréales: Manger le territoire d’automne
Mangez le territoire avec le Chef Bobby Grégoire lors d’un atelier culinaire explorant la cuisine aux épices boréales du Québec en Mauricie.