Conserves à l'eau bouillante

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  • Conserves 101 – EXPRESS : Confitures, gelées et tartinades de fruits

    Conserves 101
    Café La Tribu 955 Rue Notre-Dame, Saint-Maurice, Québec, Canada

    Joins-toi à moi pour un atelier culinaire Express en présentiel, consacré aux conserves de confitures, gelées et tartinades de  fruits de saison. Réussir une bonne confiture ne consiste pas simplement à mélanger des fruits et du sucre jusqu’à ce que le tout épaississe. La texture finale dépend d’un équilibre entre le fruit, sa maturité, la […]

    85.00$

  • Conserves 101 – EXPRESS : Champignons marinés et antipasti acidifiés

    Conserves 101
    Café La Tribu 955 Rue Notre-Dame, Saint-Maurice, Québec, Canada

    Joins-toi à moi pour un atelier culinaire Express en présentiel, consacré aux conserves de champignons marinés, antipasti acidifiés et autres préparations contenant de l'huile. Champignons marinés, poivrons dans l’huile, antipasti de légumes, ail confit… ces préparations font partie de nos garde-manger et de nos tables depuis longtemps. Mais les mots « mariné », « confit […]

    85.00$