Conserves à l'eau bouillante

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Aujourd’hui

  • Conserves 101 – SAVOIR-FAIRE : Maîtriser les conserves en bain d’eau bouillante

    Conserves 101
    Café La Tribu 955 Rue Notre-Dame, Saint-Maurice, Québec, Canada

    Joins-toi à moi pour un atelier culinaire Masterclass immersif en présentiel, consacré aux conserves de saison avec traitement à l’eau bouillante (bain-marie), l’une des méthodes de mise en conserve maison les plus connues. Faire ses conserves maison ne consiste pas simplement à remplir des pots chauds et à attendre qu’ils scellent. Pour obtenir une conserve […]

    115.00$

  • Conserves 101 – EXPRESS : Légumes marinés et pickles

    Conserves 101
    Café La Tribu 955 Rue Notre-Dame, Saint-Maurice, Québec, Canada

    Joins-toi à moi pour un atelier culinaire Express en présentiel, consacré aux conserves de légumes marinés en vinaigre et pickles. Faire des marinades maison ne consiste pas simplement à déposer des légumes dans du vinaigre. Pour obtenir une conserve équilibrée, il faut comprendre comment travaillent ensemble le vinaigre, l’eau, la quantité de légumes, le sel, […]

    85.00$