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Bobby Grégoire
26 mars — Les bases — Maîtriser les sauces mères, avec une touche québécoise — Atelier culinaire

26 mars — Les bases — Maîtriser les sauces mères, avec une touche québécoise — Atelier culinaire

par Chef Bobby Grégoire | Mar 9, 2025

🔪 Les sauces mères : fondations de la cuisine ! Joins-toi à moi pour un atelier culinaire en ligne et découvre les secrets des 5 sauces mères, adaptées avec des ingrédients québécois le mercredi 26 mars. Ensemble, nous explorerons les techniques de base pour maîtriser...
20 mars – Cuisiner sans gaspiller — Transforme en trésors tes retailles et épluchures de légumes  — Atelier culinaire

20 mars – Cuisiner sans gaspiller — Transforme en trésors tes retailles et épluchures de légumes — Atelier culinaire

par Chef Bobby Grégoire | Mar 9, 2025

Cuisiner sans gaspiller : transforme tes retailles en trésors.
Joins-toi à moi pour un atelier culinaire en ligne et découvre comment transformer tes épluchures et retailles de légumes en plats délicieux et nutritifs ce jeudi 20 mars.

13 mars — Les bases — Techniques de découpe & entretien des couteaux — Atelier culinaire

13 mars — Les bases — Techniques de découpe & entretien des couteaux — Atelier culinaire

par Chef Bobby Grégoire | Mar 8, 2025

🔪 Mieux découper pour mieux cuisiner | Joins-toi à moi pour un ateliers culinaire pour maitriser les découpes de bases et l’entretiens de couteaux et planches à découper ce jeudi 13 mars 2025 pour apprendre. | 45$ p.p.

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