Apprivoiser les fruits de mer du Saint-Laurent
Café La Tribu 955 Rue Notre-Dame, Saint-Maurice, Québec, CanadaJoins-toi à moi pour un atelier culinaire Masterclass immersif en présentiel, consacré aux fruits de mer du Saint-Laurent et à la façon de les mettre en valeur en préservant leurs textures, saveurs et potentiel culinaire. Cuisiner les fruits de mer ne consiste pas à appliquer une même cuisson à tout. Une moule vivante, un pétoncle […]
115.00$