26 mars — Les bases — Maîtriser les sauces mères, avec une touche québécoise — Atelier culinaire

En ligne Saint-Tite, Québec, Canada
Virtual Évènement Virtual Évènement

🔪 Les sauces mères : fondations de la cuisine ! Joins-toi à moi pour un atelier culinaire en ligne et découvre les secrets des 5 sauces mères, adaptées avec des ingrédients québécois le mercredi 26 mars. Ensemble, nous explorerons les techniques de base pour maîtriser ces sauces essentielles et les transformer en plats savoureux et […]

45.00$

27 mars — Cuisiner sans gaspillage — Bouillons et fumets maison : L’art d’extraire la saveur des retailles — Atelier culinaire

Virtual Évènement Virtual Évènement

🔪 Bouillons et fumets : extrait un concentré de saveurs délicieuses de tes retailles !
Joins-toi à moi pour un atelier culinaire et maîtrise la préparation de bouillons et de fumets savoureux à partir de retailles souvent négligés, dans une démarche zéro gaspi le 27 mars 2025.

55.00$