L’Apéro sauvage

(2013 à 2016)

En septembre 2013, j’ai lancé avec ma collègue Natalie Richard, une série d’apéro gourmands visant à créer des moments d’échange conviviaux et festif tout en mettant en valeur des produits issues de la forêt boréale du Québec et des terroirs régionaux. 

Nous avons tenus ces soirées pour des groupes privés, tout comme dans le cadre de Montréal en Lumière et à d’autres moments de l’années en restaurants et bars de la ville de Montréal ainsi qu’au Spa Balnéa.

Bien que nous ne faisons plus d’Apéro sauvage public, il est toujours possible d’en réserver un pour un groupe privé. Simplement m’écrire.