La fondation Tirelire contre la faim

Posted on 23 décembre 2011 by admin

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Des producteurs contre la faim !

Source : Fédération des producteurs de Porc du Québec

En décembre dernier, la fondation Tirelire, de la fédération des producteurs de porcs du Québec, a remis un don combiné, en argent et en denrée, d’une valeur de 25 000 $ au Chic Resto Pop d’Hochelaga-Maisonneuve.

 

Cette contribution fut accompagnée d’une brigade de producteurs, la direction de la fondation ainsi que les chefs Pasquale Vari, Cong-Bon Huynh et Moreno Tomei qui ont mis la main à la pâte pour organiser un souper haut de gamme dans les locaux de l’organisme d’économie sociale pour près de 230 convives.

 

« Notre Fondation est différente. Nous désirons non seulement verser des sommes d’argent, mais également participer sur le plan alimentaire en remettant une viande de qualité que nous sommes fiers de produire : le porc du Québec. » (Jean-Paul Roulin)

 

L‘objectif de l’opération ? Réaliser la mission de la fondation qui désire écrire « Une histoire sans faim » depuis 2004 en aidant les organismes combattant l’insécurité alimentaire au Québec.

 

Informations :

Fondation Tirelire : www.fondationtirelire.com

Le Chic Resto Pop : http://www.chicrestopop.com/

La Fédération des producteurs de Porc du Québec : www.leporcduquebec.com

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CITATION GOURMANDE

« Un repas est insipide, s’il n’est assaisonné d’un brin de folie. » — Didier Erasme