par Admin | Jan 21, 2011 | Actualité & Tendances, Blogue, eco-gastronomie
De plus en plus de vignerons passent au Bio! Suite à mon billet du 15 novembre 2010 « Les vins biologiques : une tendance? », j’ai gardé l’œil ouvert quant à la question de la conversion des vignobles français à une culture de type biologique. Si vous vous souvenez...
par Admin | Août 26, 2010 | Non classé
Aujourd’hui, je vous propose l’interprétation culinaire du « Pastez Nourroys. » Ce met est en savant mélange d’ingrédients qui une fois combinés, savent faire naître l’émois à vos papilles encore sous le choc de cette spécialité du queux de...