Voici une petite définition pour ceux qui se demande bien ce qu’est un “Locavore”

LOCAVORE [lɔkavɔʁ] n. m. & adj. masculin – 2009 ;
I. Etymologie. Issue de la contraction du terme local « proche de » et du suffixe –vore « qui mange ».
II. Adj. Qui se nourrit strictement ou principalement d’aliments locaux, soit produits et transformés localement.
III. N. m. Personne qui s’alimente strictement ou principalement d’aliments entièrement produits et transformés localement, de provenance de moins de 100 à 240 kilomètres de son domicile.
 CONTR. Distavore.

Bobby GrégoireB&W sceau CA - copie