DANS LES MÉDIAS

 

APPEL À EXPERT ET CHRONIQUES

Je suis disponible pour effectuer toutes chroniques médias ou répondre à un appel à expert sur divers sujets touchant la sphère alimentaire québécoise. Que ce soit pour la presse écrite, radiophonique ou télévisuel, je peux vous renseigner sur de nombreux sujets touchant les domaines d’expertise suivant :

  • Patrimoine gastronomique
  • Produits régionaux et terroirs du Québec
  • Tourisme gourmand
  • Alimentation durable
  • Slow Food

COLLABORATIONS MÉDIATIQUES

Voici quelques unes de mes collaborations médias.

Télévision et webdiffusions

2014 – Documentaire Slow Food in/au Canada – Slow Food au Canada.

2013 – Jour de la terre TV – Prendre dons temps avec Slow Food – Jour de la terre

2010 – L’épicerie – Laitue Iceberg – Radio Canada.

2006 – L’épicerie – L’alimentation au moyen âge – Radio Canada.

Radio

2015 – Bien dans son assiette – Le poireau, un légume passe-partout – Radio Canada

2015 – Bien dans son assiette – Slow Food au Canada : La tablée canadienne – Radio Canada

2015 – Bien dans son assiette – le Salon des vins Slow Wine Montréal – Radio Canada

2014 – Isabelle Maréchal – Connaissez-vous le Slow Food? – 98,5FM

2012 – Bien dans son assiette – La protection de la poule chantecler – Radio Canada

2011 – Bien dans son assiette – Faut-il légaliser la vente de lait cru au Canada? – Radio Canada.

2011 – L’automne c’est nous autres – Slow Motion Food Film Fest – Radio Canada Acadie.

2011 – L’Omnivore – Hommage à Carl Witchel – CIBL.

2011 – Friday morning after – Entrevue sur Slow Food Montréal – CKUT.

2011 – Free Radicals – Entrevue sur Slow Food, la réunion nationale et les actions du mouvement à Montréal – CKUT.

2011 – L’Omnivore – Entrevue sur Slow Food Montréal et Terra Madre – CIBL.

2010 – Isabelle le matin – Tendances alimentaires – 98,5 FM.

2010 – La Tribune – Sommes-nous prisonniers du court terme – Première chaîne radio de Radio Canada.

2009 – Montréal Maintenant – L’histoire du gâteau aux fruits – 98,5 FM

Presse

2011 – Voir à 25 ans – 25 ans de Slow Food de par le monde – Journal Voir Montréal.

2011 – Revue l’Extra-Judiciaire, Volume 25, numéro 3 – Le mouvement Slow et la reconnexion avec notre escargot intérieur – Association du jeune Barreau de Montréal.

2011 – Chronique de Audrey Lavoie – Entrevue sur les 10 ans de présence de Slow Food au Québec – Journal Métro.

2011 – Le Must alimentaire – Slow Food : à nous la terre – Édikom.

2010 – Good Food Revolution – Snail Power – Good Food Media.

2009 – Chronique Alimentation de Stéphanie Bérubé – « Recyclez votre gâteau aux fruits » – La Presse.